人体の基礎知識21ーーー腸内フローラとは何か?
2017/07/17
最近、よく聞く言葉に「腸内フローラ」というのがあります。
腸管(主に大腸)には約100種類の細菌が100兆個も住んでいると言われています。
この中には、乳酸菌やビフィズス菌といった善玉菌と
大腸菌やウェルシュ菌、緑膿菌といった悪玉菌、またどちらにも変化する日和見菌などがいます。
これらの菌は腸管の中で群れを作って住んでいて、
それが花園のように見えることから「腸内フローラ」と呼ばれているわけです。
善玉菌はビタミンを作ったり、腸内環境を良くしたりします。
一方悪玉菌は、有毒ガスを発生させたり、腸内環境を乱し、便秘や下痢のもとになります。
腸内フローラを良い状態にするためには、バランスの良い食事やストレス軽減が大切です。
味噌や納豆、ヨーグルトなどの発酵食品、野菜や海藻、果物などの食物繊維を多く採りましょう。
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