胃は食物を消化するため、強酸性（PH2.0）の胃酸を分泌します。

これは塩酸のような強い酸性物質で、蠕動運動で食物をどろどろに溶かすわけです。

この強酸性物質で胃壁を荒らしたり、老化で胃の粘膜を保護する物質の分泌量が低下することで、

胃炎や胃潰瘍、胃がんになると昔は考えられてきました。

しかし1980年代にピロリ菌（ヘリコバクターピロリ）が発見されたことで、

胃炎や胃潰瘍の治療法に大きな変化が出てきたのです。

ピロリ菌は胃の粘膜のヒダの間に住み、強力な酸にも抵抗して生き延びられるそうです。

このピロリ菌が胃炎、胃潰瘍、胃がんなどと密接な関係があることが分かってきたのです。

現在ではピロリ菌の除去治療法が導入されていますが、

日本人がこの菌にかかる感染率は非常に高く、

40代以上では70％にもなるというのは驚きですね。

胃の調子の悪い方は、一度ピロリ菌の検査をしてみたらどうでしょうか。